Crédito:Reprodução
Torta de Limão
Seguem os ingredientes pra sua tortinha!!!
MASSA CROCANTE
200 gr bolacha maizena
120 gr margarina sem sal
raspas de limão
Misturar tudo até virar uma farofinha uns 4/5 minutos. Levar ao forno pré-aquecido(180º)
GUANACHE DE LIMÃO
200 gr chocolate branco ralado
1/2 lata de creme de leite sem soro
Levar ao microondas por 1 minuto, misturar e acrescentar 1/4 xícara de chá de suco de limão + raspas de limão.
MOUSSE
1 lata de leite moça
1/2 lata de creme de leite com soro
1/2 xícara de chá suco de limão coado.
Misturar bem
1 colher sopa rasa gelatina em pó sem sabor
4 colheres sopa água fria
Microondas até ficar bem quente.
Misturar aos poucos na mousse 2 claras em neve + raspas de limão e a gelatina ( só na hora de colocar na forma desmontável ).
MONTAGEM
MASSA CROCANTE + GUANACHE + MOUSSE.
#Fica a dica e bom apetite!!!
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