Receita do Dia: Arroz Doce da Vovó

Que tal começar a semana com gostinho de quero mais? Bom, neh? O blog Misturinhas da Rhel vem com aquela sugestão amiga de dar água na boca e, assim, adocicar a tão difícil segunda-feira.

Não é nada complicado nem demorado, a dica para o dia de hoje é um delicioso Arroz Doce, receita da Vovó. Vamos lá? 

Crédito:Reprodução

Arroz Doce

Ingredientes:

1 litro de leite 

250 gr de arroz

120 gr de açúcar

1 limão (tipo Siciliano)

Canela em rama(tipo canudinho)

2 colheres de canela em  pó

1 lata de creme de leite

Preparo:

Coloque  água em uma panela (tamanho médio) no fogo,quando levantar fervura coloque o arroz e deixe cozinhar por 15 minutos,depois deligue o fogo e reserve o arroz.

Por outro lado colocamos no fogo o leite,açúcar, a casca do limão ( sem a parte branca de dentro) e quando começar a ferver acrescente o arroz escorrido a canela e deixe cozinhar por 15 minutos.Quando este estiver bem cremoso adicione o creme de leite, mexa bem e desligue o fogo.

Coloque em taças pequenas ou em outro recipiente com canela polvilhada por cima.

#Boa Segunda-Feira!!